• 冬季饮食八大小常识

    2016-06-07  来自: 山东谷淦食品有限公司 浏?#26469;?#25968;:154

    众所周知,冬季的气候特点为“寒”。传统医学认为,寒为阴邪,人体受外界影响,阴气也相应增加,伤及人体的阳气。此时人体为抵御严寒,需要储存更多的能量和营养物质,因此冬季到来时,营养物质在体内也易吸收和储存。下面为大?#21307;?#32461;一下冬季饮食的小知识:

      冬季饮食小常识1:冬天适当吃点凉菜有利于减肥。“迫使”身体自身取暖,多消耗一些脂肪。

      冬季饮食小常识2:在冬季应多摄取含蛋氨酸多的食物,如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜。

      冬季饮食小常识3:在冬季不要经常饮用一些过热的饮料。温度过高的饮料可造成广泛的皮肤黏膜损伤,蛋白质在43摄氏度开始变性,胃肠道黏液在达到60摄氏度会产生不可逆的?#21040;?,所以不要饮用过热的饮品。

      冬季饮食小常识4?#21512;?#33735;味道鲜美且具有防治流感的作用,常吃能阻止血管?#19981;?/p>

      冬季饮食小常识5:冬季保健应适当吃“冷?#20445;?#24120;饮凉白开水有预防感冒之功效。平时要多饮水,以维持水代谢平衡,防止皮肤干裂。

      冬季饮食小常识6:怕冷与饮食中缺少无机盐有关,应多摄取含根茎的蔬菜,如山芋、藕、大?#23567;?#22303;豆?#21462;?/p>

      冬季饮食小常识7:多吃蔬菜、水果,以补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢物,起到清火解毒润肺之效;多吃豆类等高蛋?#23383;?#29289;性食物,少吃油腻辛辣食物,不宜多吃烧烤。

      冬季饮食小常识8:冬季常吃萝卜,可止咳化痰,清热解毒。

      温馨提示:传统医学认为冬季天寒,寒邪易伤肾阳,宜食温性食物。而肾是人体的根本所在,是人体生命活动的源泉,它滋五脏的阴气,发五脏的阳气。所以冬季调养摄取食物当以补肾温阳、培本?#28120;?#24378;身健体为首要原则。


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