• 五谷杂粮怎么吃健康

    2016-06-07  来自: 山东谷淦食品有限公司 浏?#26469;?#25968;:218

       五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法。五谷有小米、大米、小麦、大豆、高粱。其中小米可养脾、大豆可养肾等等。中医认为,五谷不仅可以裹腹,还是五脏食疗的好食材。

    大豆重养肾:

    大豆中的黑豆被称为“肾之谷?#20445;?#20013;医认为它具有补肾?#21487;懟?#35299;毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。


    大米重润肺

    大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热等症状时,具有很好的滋阴润肺的作用。


    小米重养脾

      小米是五谷之首,常食能补脾益?#28014;?#23567;米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中益气、延年益寿。


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